Auberge de la Tour

Combret

Place du château, Combret

Tel. +33787006239

evandestock@hotmail.fr

Auberge de la TourAuberge de la TourAuberge de la TourAuberge de la TourAuberge de la TourAuberge de la TourChaud-froid choco croustillant praliné-chocolat et glace cacao, espuma chocolat chaudPoire pochée à la vanille, glace au caramel beurre salé, crumble aux amandesAuberge de la TourAuberge de la Tour

Descriptif

L’Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d’Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière…Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes…Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 

Ouverture

Du 1 janvier 2024 au 31 décembre 2024

Tarifs, Modes de paiement

  • Menu adulte : à partir de 30€
  • Menu du jour : à partir de 17.5€
  • Menu enfant : à partir de 15€

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire

Equipements et Services sur place

  • Accessible aux personnes handicapées
  • Terrasse
  • Wifi / Internet

Localisation

Place du château, Combret
Lat. 43° 50′ 30.84″ – Lon. 2° 40′ 23.16″

Calculez votre itinéraire